Advent Advent …. zauberhafter Adventskalender …

Heute ist der 1. Advent …
für mich Anlass genug ,
euch von meinem
zauberhaften Adventskalender
zu erzählen . ..

HoetusPoetus .... Zauberhafter Adventskalender

Ab morgen öffne ich ganz traditionell
jeden Tag ein

„Türchen“

für euch.

Haltet die Augen auf …
hinter dem ein oder anderen Türchen
verstecken sich sogar kleine Geschenke!

Nun aber Vorhang auf
für den ersten 1. Advent(s) Dessert …

Amarena – Schokoladencreme – Cups

Amarena-Schokocreme Cups 2

 Ein süßes Highlight nach einem köstlichen Menü

Amarena-Schokocreme Cups 1

Für 6 große
oder 12 ganz kleine Portionen.

 

Amarena-Schokocreme Cups 4

180 g Zartbitterschokolade
100 g Mascarpone
100 g Sahne
3 EL Puderzucker
10 Spekulatius
100 g Amarenakirschen mit Saft

Schokolade grob hacken,
über dem Wasserbad schmelzen,
leicht abkühlen lassen.
Mascarpone und Schokolade verrühren.
Sahne mit dem Puderzucker steif schlagen
und unterheben.

Spekulatius zerbröseln.

Nun entweder 6 normale Dessert Gläser
oder
12 Mini Gläschen füllen.

Erst etwas Creme ins Glas füllen,
dann etwas von den Spekulatius Krümel
drüber streuen.
2 Amarenakirschen plus Saft auf die
Keks-Brösel geben.
Nochmal eine Lage Creme verteilen
und mit 1 Kirsche garnieren.

Die Gläser mindestens 2 Stunden kühlen.

Vor dem Servieren mit ein paar restlichen
Brösel bestreuen.

 

Amarena-Schokocreme Cups 3

Dieses Original-Rezept stammt aus einer alten
„Sweet Dreams“
von Lisa.

Für meinen Geschmack war die Creme sehr fest.

Wenn ich die Cups nochmal mache,
reduziere ich auf jeden Fall die Schokolade
und
hebe 200 g geschlagene Sahne unter.
– ICH mag es halt lieber fluffiger!

 

Aber probiert es einfach selber aus.

 

Amarena-Schokocreme Cups 5

Falls ihr wissen wollt,
wie man Amarenakirschen ganz leicht
selber machen kann,
dann schaut mal bei Roger vorbei.

In diesem Sinne
zauberhafte Adventsgrüße

Katja

 

… morgen öffnen wir das erste „Türchen“ …

HoetusPoetus .... Zauberhafter Adventskalender

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15 responses to “Advent Advent …. zauberhafter Adventskalender …

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